第一美食八宝菠菜做法

1、将菠菜洗净切成寸段倒入开水中焯一下，捞出挤干水份放入器皿中待用；

2、将香菇、冬笋、火腿、胡萝卜洗净切成丝，口蘑洗净切成片，放入开水焯一下，捞出过凉沥干水份；

3、将核桃仁、杏仁放入开水焯一下捞出过凉沥干水份；

4、坐锅点火倒油，油热放入葱姜丝、火腿丝、海米、料酒煸炒均匀倒入装有菠菜的器皿中，加入香菇丝、冬笋丝、胡萝卜丝、口蘑片、杏仁、核桃仁、盐、鸡精、香油拌匀即可食用。

第一美食八宝菠菜做法

1.准备新鲜菠菜一把,配料,芝麻。花椒,干辣椒,核桃,花生仁,大蒜。

2、开水煮沸,关火,菠菜下锅不超过1分钟,捞出,过凉水。

3、制作花椒油,油锅加入二十颗花椒粒。

4、将芝麻,大蒜,干辣椒,芝麻,花生仁放在一起,热油过一下,出香味,稍等三分钟,加入醋,盐,鸡精，味精。

5、新鲜核桃加入主菜，将制作好的配料倒入，搅拌均匀即可。