糯米八宝窝窝头怎么做
糯米八宝窝窝头是一道非常美味的小吃。以下是一份简单的食谱:
材料:
- 糯米粉500克
- 玉米面50克
- 白糖30克
- 酵母5克
- 盐3克
- 水适量
- 红枣、桂圆、花生、芝麻等八宝(可根据个人口味添加)
步骤:
1、 将糯米粉、玉米面、白糖、酵母和盐混合均匀。
2、逐渐加入水,揉成面团。
3、将面团揉成长条状,切成小块。
4、将每个小块搓成圆形,中间放入自己喜欢的八宝料。
5、将圆形面团捏成窝窝头形状。
6、将窝窝头放入蒸锅中蒸15分钟即可。