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糯米八宝窝窝头怎么做

糯米八宝窝窝头怎么做

糯米八宝窝窝头是一道非常美味的小吃。以下是一份简单的食谱:

材料:

- 糯米粉500克

- 玉米面50克

- 白糖30克

- 酵母5克

- 盐3克

- 水适量

- 红枣、桂圆、花生、芝麻等八宝(可根据个人口味添加)

步骤:

1、 将糯米粉、玉米面、白糖、酵母和盐混合均匀。

2、逐渐加入水,揉成面团。

3、将面团揉成长条状,切成小块。

4、将每个小块搓成圆形,中间放入自己喜欢的八宝料。

5、将圆形面团捏成窝窝头形状。

6、将窝窝头放入蒸锅中蒸15分钟即可。