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百合炒猪肝做法

百合炒猪肝做法

做法步骤

1、将西兰花洗净,用手掰小朵,随后用开水进行焯烫。备用。

2、将西红柿洗净切片。

3、猪肝用清水多清洗几次,随后切薄片,用食盐、料酒进行腌制。

4、将百合、玉米、青豆、腰豆洗净备用。枸杞用温水浸泡。

5、这时就可以热锅了,将生姜大火爆香,随之将猪肝放入,等颜色变了之后,将剩余的食材放入,等熟了之后,将食盐、鸡精放入调味。

6、差不多翻炒几分钟,就可以盛出了。