黄瓜虾仁百合的做法
主料3人份
百合100克
虾仁100克
黄瓜1根
鸡蛋2个
辅料
食用油2勺 精盐2勺 蚝油1勺
步骤1
准备食材
步骤2
虾仁用料酒、盐腌一下,黄瓜切片
步骤3
起油锅把鸡蛋炒熟盛出
步骤4
再放入虾仁煸炒
步骤5
虾仁稍有变色时放入其余食材,放盐
步骤6
最后放点蚝油翻炒均匀即可
烹饪技巧
百合事先浸泡好
黄瓜虾仁百合的做法
黄瓜虾仁百合做法
用料 虾仁 西兰花 百合 盐 水淀粉 百合西兰花炒虾仁的做法
鲜虾剥壳去虾线,水淀粉打个薄芡。
西兰花、百合洗净 食材大集合
锅里放水,加盐,滴几滴油,烧开后西兰花过一下水
起油锅,将西兰花百合虾仁顺序入锅翻炒,调味即可