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黄瓜虾仁百合的做法

黄瓜虾仁百合的做法

主料3人份

百合100克

虾仁100克

黄瓜1根

鸡蛋2个

辅料

食用油2勺 精盐2勺 蚝油1勺

步骤1

准备食材

步骤2

虾仁用料酒、盐腌一下,黄瓜切片

步骤3

起油锅把鸡蛋炒熟盛出

步骤4

再放入虾仁煸炒

步骤5

虾仁稍有变色时放入其余食材,放盐

步骤6

最后放点蚝油翻炒均匀即可

烹饪技巧

百合事先浸泡好

黄瓜虾仁百合的做法

黄瓜虾仁百合做法

用料 虾仁 西兰花 百合 盐 水淀粉 百合西兰花炒虾仁的做法

鲜虾剥壳去虾线,水淀粉打个薄芡。

西兰花、百合洗净 食材大集合

锅里放水,加盐,滴几滴油,烧开后西兰花过一下水

起油锅,将西兰花百合虾仁顺序入锅翻炒,调味即可