银耳莲子豆浆做法
材料：
1、 干银耳20克
2、 莲子50克
3、 黄豆50克
4、 水适量
步骤：
1、 将干银耳泡发，去掉黄色的蒂部，撕成小块备用。
2、 莲子去壳去心，用清水洗净，备用。
3、 黄豆用清水洗净，浸泡4个小时，捞出沥干备用。
4、 将泡发后的干银耳、莲子和黄豆放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成豆浆。
5、 将搅拌好的豆浆倒入锅中，用中小火煮至沸腾，转小火继续煮10分钟左右，直到豆浆变得浓稠。
6、 关火后，将煮好的豆浆倒入碗中，放入适量的冰糖或蜂蜜调味即可。
温馨提示：
1、 如果想要豆浆口感更加细腻，可以将泡发后的银耳和莲子放入搅拌机中打成泥，再加入黄豆一起搅拌。
2、 在煮豆浆的过程中，需要不断搅拌，以免豆浆糊底。
3、 如果觉得豆浆口感过于淡，可以适量加入糖或蜂蜜调味。
银耳莲子豆浆做法
银耳莲子豆浆是一道营养丰富的饮品，下面是它的做法：
所需食材：
1、银耳 10克
2、莲子 20克
3、黄豆 20克
4、清水 600克
5、冰糖 适量（可根据个人口味调整）
做法：
1、将银耳、莲子和黄豆洗净，分别浸泡在清水中，泡一晚上。
2、将泡好的莲子去心，放入破壁豆浆机中。
3、在豆浆机的水箱中加入清水，调至湿豆功能，开启熬煮豆浆。
4、等待豆浆煮熟即可。
5、如果喜欢喝甜的，可以适当加入冰糖调味。
6、将煮好的银耳莲子豆浆倒入杯中，即可享用。