融化的冰淇淋和巧克力可以干啥
1、巧克力牛奶。先把开水倒在玻璃碗里,预热杯子,让温度透过杯子,并保持杯子有温度。等杯子有些热度放入一半牛奶,慢慢把牛奶温热。把融化的巧克力放进杯子,巧克力也可先放在容器里加热一下,再用少量的水将巧克力冲开一点。不停搅拌,再倒满牛奶即可。
2、巧克力饼干。将巧克力融化后混入饼干面团中,再放入烤箱180度烤25分钟。一份巧克力饼干就完成了。
3、巧克力甜点。将白巧克力和淡奶油放到盆里。隔水加热至巧克力完全融化,加热的时候要不断地搅拌。火要开到最小,以免沸腾。加入巧克力,搅拌均匀。把白砂糖放到鸡蛋里,搅拌均匀。隔水加热至35-40度。将蛋液倒入巧克力奶油溶液里,搅拌均匀。放到模具里。模具要提前刷一层油,方便脱模。放入预热好的烤箱,上下火170度烘烤20分钟。放冰箱冷藏一晚。取出后脱模,在表面筛一层可可粉,切块食用
融化的冰淇淋和巧克力可以干啥
1、可以做成巧克力雪糕。
将融化的冰淇淋放在模具里,然后放进冰箱等待凝固,待凝固后,抹上融化的巧克力,再放入冰箱,待凝固后就成了。
2、可以做甜点。
准备一些水果,切成小块放在盘中备用,然后直接把融化的冰淇淋和融化的巧克力直接撒上,在放入冰箱冷藏,等个一小时,味道好极了。