步骤/方式1
半只鸡洗净沥干水
步骤/方式2
生姜去皮切片放盘底
步骤/方式3
放上鸡，冷水上锅，水开后转中火20分钟，关火焖5分钟
步骤/方式4
蒜，沙姜，指天椒切碎
步骤/方式5
加入一勺热油
步骤/方式6
2、-3勺酱油
步骤/方式7
搅拌均匀
步骤/方式8
鸡出锅后彻底晾凉
步骤/方式9
晾凉后切块
步骤/方式10
搭配蘸料食用即可
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
