彩虹冰淇淋制作教程商用
原料:奶油、白糖、香草精、柠檬汁、食用色素。
做法步骤:
第1步、奶油加入白糖,香草精和柠檬汁。
第2步、混合均匀。
第3步、提前把模具清洗干净,控干水分。
第4步、用色素分别调出奶油不同的颜色。
第5步、用勺子挖入模具,各种颜色混装。
第6步、直到放满整个模具,放入冰箱冷冻六小时以上。
第7步、吃的时候用勺子挖出即可。你也可以装饰各种水果或者用专业冰淇淋圆勺挖出球状也可以。
小贴士:
暖心提示:香草精只放几滴即可。
彩虹冰淇淋制作教程商用
杯中先放入1/3oz蜂蜜(或红石榴汁),
再加碎冰至7分满,
再倒入已加糖之冰咖啡,上加一球香草冰淇淋,挤入一层鲜奶油,
再加一球草莓冰淇淋即可。