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叉叉鸡正宗做法

叉叉鸡正宗做法

鸡叉两斤,料酒,盐,胡椒粉适量,奥尔良腌料适量,面粉适量,葱姜适量

方法/步骤

1、清洗干净鸡叉加葱姜。

2、准备料酒,盐,胡椒粉。

3、奥尔良腌料抓匀腌20分钟。

4、腌制入味加一勺面粉抓拌均匀。

5、油温5成热下锅炸。中火炸透转大火炸两分钟左右捞出来就可以。

叉叉鸡正宗做法

叉叉鸡的做法,选一只老母鸡,淋上叉烧酱,上烤箱去烤。