川贝梨汤的做法
主料 2种
酥梨
800g
川贝
6、g
辅料 2种
水适量枸杞子适量
调料 1种
冰糖20g
烹饪步骤 8步
步骤1
材料:酥梨
步骤2
准备川贝同冰糖
步骤3
削去梨皮
步骤4
洗干净切块
步骤5
放入沙锅,加适量的水
步骤6
擀碎川贝,放入沙锅
步骤7
大火烧开后转小火煲半小时
步骤8
放枸杞子装饰一下
川贝梨汤的做法
食材:梨1个、川贝3-5克、枸杞4颗。
做法
1、梨去皮,切去顶部;用圆形切模将梨核去除。
2、在梨中放入川贝、冰糖、枸杞,少量清水。
3、上锅蒸,水开后调小火炖1小时即可。