大荔的帶把肘子，這是陝西省大茘縣的著名土特產，遠近聞名。走在大茘縣的街道上到處都可以看到帶把肘子的飯店宣傳廣告。帶把肘子當然要在大荔縣購買品嘗，原汁原味更好吃
肘子最好吃的部位，我觉得是脚圈儿，虽然说脚圈儿上有很多的骨头在那里吃到的肉是非常紧致的，它的皮有点像猪蹄上的那种角质，特别下饭
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
