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迎姐紫菜汤的做法

迎姐紫菜汤的做法

紫菜汤相信每个人都有喝过,它补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。正是这道美味的紫菜汤,每个家庭都有自己的做法,那怎么做最好喝呢?下面分享方法给大家。

紫菜汤怎么做

食材:

紫菜20克、鸡蛋2个、小葱

调味料:

半勺盐、小半勺鸡精、3滴香油

紫菜汤的做法:

1、小葱切葱花,鸡蛋磕开加入半勺盐打散,紫菜洗净滤出备用;

2、锅中加入适量水烧开后转小火,倒入蛋液,放入洗好的紫菜;

3、放半勺盐、鸡精、葱花、香油即可出锅;

内容延伸:紫菜汤具有化痰软坚,清热利水,补肾养心等功效。

迎姐紫菜汤的做法

食材:

紫菜适量,鸡蛋 1个,葱花 1根,盐 适量,香油 适量,水 适量

做法:

1、小香葱切碎,放碗里,放一点盐、一点香油拌匀腌制。

2、鸡蛋打碗里,用筷子搅匀备用。紫菜淘洗下(也可以不淘,现在都是免洗紫菜)。准备好的原料。

3、砂锅添水,放入紫菜,

4、水开后转圈倒入蛋液。

5、放腌葱花。

6、搅匀调味即可。