1、豆乳类饮料以大豆为主要原料，经磨碎、提浆、脱腥等工艺制得的浆液中加入水、糖液等调制而成的乳状饮料，如纯豆乳、调制豆乳、豆乳饮料。
2、椰子乳（汁）饮料以新鲜、成熟适度的椰子为原料，取其果肉加工制得的椰子浆中加入水，糖液等调制而成的饮料。
3、杏仁乳（露）饮料以杏仁为原料，经浸泡、磨碎等工艺制得的浆液中加入水、糖液等调制而成的饮料。
有许多牌子都是乳白性的饮料，比如银鹭花生牛奶，旺仔牛奶，蒙牛酸酸乳，小洋人，椰子汁。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
