人参汤怎么做的做法
食材
老鸭、人参、干姜片、葱段、料酒、盐。
做法
1、老鸭一只，鸭子洗干净用刀剁成块。
2、准备两三片姜加料酒5ml左右，连同鸭块煮沸，去除腥味。
3、砂锅内放入煮过的鸭块，人参、一把干姜片和2段大葱，一次注满水，先大火煮沸。
4、后转中火炖一个小时，放适量盐再转小火煲1小时。
人参汤怎么做的做法
步骤/方式一
龙骨斩成块，人参用牙刷刷净。
步骤/方式二
把人参切片
步骤/方式三
把人参和龙骨放入电高压煲里，加入适量水。
步骤/方式四
盖上盖调至煲汤档
步骤/方式五
时间到，直接盛起开吃，不用添加什么。