冰冻羊肉热水沸腾五分钟不能化开,因为冰冻过的羊肉,他从内到外全部冻透,五分钟肯定不能完全解冻,并会在遇热水之后,他的外表会首先融化,但它的内部由于传导速度变慢,融化的特别慢,你可以采用开水浸泡15分钟,才可以完全融化冰冻的羊肉,然后才可以烹饪
冰冻羊肉用热水沸腾五分钟,能化开的,热水沸腾,温度达到了180度左右,冰冻羊肉煮五分钟,肯定能化开。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。