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牛凤凰翅炖什么好吃

牛凤凰翅炖什么好吃

白萝卜煨凤凰翅:

11,牛凤凰翅洗净泡出血水。

22,姜切片,八角,花椒早辣椒切断。

33,白萝卜削皮洗净切滚刀。

44,锅放水放牛凤凰翅烧开去血水。

55,捞出洗净放压力锅内,放姜,八角,早辣椒,花椒压上二十分钟。

66,自动解压后放白萝卜,盐在压三分钟。

77,自解压后放鸡精即可。

牛凤凰翅炖什么好吃

食材:牛凤翅50克,

辅料:木瓜100克,火腿50克,瘦猪肉30克,

调料:盐3克,味精1克,鸡精1克

做法

1、木瓜洗净,开一大口,挖去果瓤;

2、火腿、瘦肉切丁,入沸水锅氽去血水备用;

3、把鱼翅、火腿丁、瘦肉丁放入木瓜中,加入盐、味精、鸡精拌匀,扣上瓜盖,入笼蒸熟至入味,取出即可。