煲猪肚汤用什么材料好

胡椒猪肚汤

食材：白胡椒、猪肚、面粉、盐、醋、米酒、枸杞、香菜。

步骤：

1、清洗猪肚。往猪肚上撒盐和面粉哦，轻轻搓洗，重复两次。

2、醋洗猪肚。用醋清洗猪肚能去掉腥味呢。

3、焯水。猪肚放入热水中焯几分钟，之后捞起。

4、切片。猪肚切片哦，这样煲汤更入味呢。

5、砂锅煲汤。砂锅中放入清水，加入米酒以及猪肚，大火煮开后加入白胡椒。

6、猪肚炖烂之后，加入枸杞以及盐调味，煲几分钟后撒上香菜即可开吃！

煲猪肚汤用什么材料好

煲猪肚汤放的材料有:猪肚、猪肚、猪肚、春笋、葱、姜、蒜、花椒、胡椒粉、盐、腐竹、红枣等,猪肚汤的风味也有多种,有莲子猪肚汤、芡实猪肚汤、清炖猪肚汤、甘菊猪肚汤、白胡椒煲猪肚汤、霸王花猪肚汤、腐竹白果猪肚汤。