毛尖原产地
毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、 合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。
毛尖,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。
毛尖原产地
毛尖的主产地主要在河南信阳市、贵州都匀市、湖南古丈县、湖南岳麓山以及广东信宜一带,其中最负盛名的当属前三者。信阳毛尖茶色油润发亮,香高浓厚;都匀毛尖具有“三绿透黄色”的特点;古丈毛尖有着小而多毫的特点。