广式月饼口味有什么
广式月饼口味有很多种类,常见的口味包括:
1、 传统莲蓉月饼:以莲蓉为馅料,有单黄莲蓉月饼和双黄莲蓉月饼两种。
2、 五仁月饼:以五种坚果(核桃、杏仁、腰果、花生、瓜子仁)和糖蜜混合而成的馅料。
3、 豆沙月饼:以红豆为主要原料制成的馅料,有红豆蓉和豆沙蓉两种口味。
4、 低糖月饼:适合偏好低糖食品的人群,采用低糖配方制作而成。
5、 冰皮月饼:以糯米粉和糖水制成的外皮,内馅可以是各种口味,如芒果、草莓、绿茶等。
除了以上常见口味外,还有一些创新口味的广式月饼,如咸蛋黄奶黄月饼、榴莲月饼等,口味多样,可以根据个人喜好选择。
广式月饼口味有什么
广式月饼排名第一的必然是莲蓉蛋黄,这是老广最喜欢的传统味道。
第二冰皮月饼,新一代广东人喜欢的口味。
第三水果月饼。
第四冰淇淋月饼。
第五椰蓉月饼。
第六鱼翅月饼。
第七鲍鱼月饼。
第八豆沙月饼。
第九咸蛋黄月饼。
第十双黄咸月饼。