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四味酥糖怎么吃

四味酥糖怎么吃

直接用口吃即可。

它是中华特色传统名点之一,是春节应时糕点,有着悠久的历史。酥糖由屑子和麦芽糖骨子组成,屑子是酥糖的基本原料,用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制,麦芽糖骨子是麦芽糖酿制而成,经过原料配制、碾屑、熬糖、拉糖、压糖等多道特殊的传统工艺精制而成,产品呈长条和麻将形,块型整齐,用蜡纸包好,酥糖屑中均匀分布着麦芽糖骨子,吃时酥糖屑香甜、麻香浓郁、骨子松脆入口即溶。

四味酥糖怎么吃

四味酥糖可以直接食用,也可以作为点心和茶点搭配。建议在品尝时先品尝一下每种味道的口感,再一起咀嚼,增加口感层次感。另外,四味酥糖也可以加入热水,搅拌均匀后作为茶饮品尝。