白水萝卜汤怎么做
材料
白萝卜1根,大葱的葱须,生姜1块,蜂蜜适量
做法
1、生姜块和大葱的葱须放在冷水里清洗干净表面灰尘
2、生姜不去皮切成薄片
3、白萝卜洗净,不去皮切成薄片
4、切好的生姜片放入砂锅中
5、洗净的葱须放入砂锅
6、切好的白萝卜片同样放入砂锅
7、往砂锅里加入食材量2倍的冷水
8、盖好锅盖,中小火熬煮30分钟左右
9、煮到三种食材的味道都充分发挥出来,水面与食材基本持平,关火
白水萝卜汤怎么做
步骤/方式一
白萝卜切丝浸水
步骤/方式二
有猪油直接用猪油没猪油现炼,用小火
步骤/方式三
炼完猪油装小碗,一次就用小半勺,多了太腻
步骤/方式四
把萝卜的水倒了,等水完全烧开,下锅..2分钟后加猪油,盐,和一点点鸡精,有葱的话最好加点葱即可