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核桃糕做法

核桃糕做法

原料:核桃 (适量)

红枣 (5个)

枸杞 (适量)

芝麻 (适量)

食用油 适量

做法:

1、首先准备好核桃,将生核桃去壳,然后取出里面的核仁。

2、把红枣洗干净,然后去核枸杞,洗干净备用。

3、准备好熟的芝麻,用碗装好备用。

4、平底锅里面加入适量的食用油,加入麦芽糖和适量的水分。转小火慢慢熬,不停搅拌。

5、记住,一定要一直小火,然后迅速的加入核桃和红枣,枸杞将它们搅拌均匀,最后加入芝麻,大概搅拌十分钟左右就很容易凝固成型了。

6、山核桃和红枣凝固之后,将它放凉,利用一点余温把它切成块

7、芝麻核桃糕就完成了,非常好吃。