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回门菜是什么意思

回门菜是什么意思

回门菜是回门宴上宴请新人所准备的菜肴,回门宴是汉民族婚姻风俗,有婚后回家探视父母之意。在婚礼过后三、六、七、九、十日或满月,女婿携礼品,随新娘返回娘家,拜谒妻子的父母及亲属。而新娘父母要设宴款待新郎新娘及众宾客。

1、(福运绵长)——炒粉

2、(共呜春报晓)——鸳鸯鸡

3、(群龙贺新喜)——白灼虾

4、(黄金铺满地)——菠罗生炒骨

5、(白头皆老)——上汤白果猪肚

6、(带子共欢聚)——蒸带子

7、(沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤

8、(风姿显贵气)——蒸花枝片

9、(金腰怀太子)——腰果丁

1、0、(比翼齐双飞)——蒸白鸽

1、1、(龙皇献彩卷)——炸榴连卷

1、2、(红袍添喜庆)——扣肉

1、3、(福至如东海)——蒸海鱼

1、4、(翡翠满庭园)——花菇小塘莱

1、5、(喜鹊报佳音)——美极禾花雀

1、6、(永结喜同心)——八宝饭

1、7、(百年好合)——连子百合,糖水

1、8、(瑞果呈祥)——水果

1、9、(欢欢喜喜)——喜糖

2、0、(连生贵子)——花生,瓜子

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