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菊花粥怎么熬最好喝

菊花粥怎么熬最好喝

食品材料

【主料】红枣50克、粳米100克,菊花15克

【辅料】赤砂糖20克

制作工序

1、粳米洗净,放入清水内浸泡待用;

2、红枣洗净放入温水中泡软;

3、菊花洗净控水待用;

4、在锅内放入粳米及泡米水、红枣,用大火煮至沸腾后改为小火,慢慢熬至粥熟,放入菊花瓣略煮,再放入冰糖融化搅匀即可。

菊花粥怎么熬最好喝

1、菊花去掉花萼切碎备用。 枸杞用温水清浸泡十分钟。

2、 糯米提前浸泡二十分钟。糯米和大米以2:1的比例混合放入高压锅中,并加入适量的水小火熬制三十分钟。

3、三十分钟后,将切碎的菊花瓣和浸泡好的枸杞放入。可根据自己的喜好添加冰糖。