鱼汤里面可以放胡萝卜泥吗
食材
主料
鲤鱼
1、条
胡萝卜
1、个
辅料
盐
适量
步骤
1、将胡萝卜清洗干净，去皮，切片。
2、将鲤鱼去鳞去鳃，挖去内脏，洗净，沥干水分，备用。
3、准备姜丝。
4、热锅，下油，放入姜丝爆炒一下。
5、将鲤鱼放入锅里，中火煎3分钟。
6、翻面再煎3分钟，直到煎至2面稍黄。
7、汤锅里加水，烧开。
8、加入胡萝卜。
9、把煎好的鲤鱼连同姜丝一起放进汤锅里，大火炖10分钟后转小火慢炖1个半小时。
10.炖好的鲤鱼汤加入适量盐来调味即可。
11.美味的鱼汤做好啦~营养美味！