1、原料：面粉、鸡蛋、水、盐、胡椒粉、角瓜花。
2、面粉和鸡蛋加水，盐，胡椒粉调成糊状;
3、放入角瓜花;
4、锅热油，把沾好面糊的角瓜花慢慢的放进去炸，炸至金黄色即可。
5、外脆里嫩，香气扑鼻，配上一些酱油和辣酱汁更加美味。
我觉得用角瓜的花，他的吃法有好几种，最好吃的一种方法，就是把角瓜的花洗干净以后，把它切碎，放上两个鸡蛋，放上盐，味精，适量的放一些面粉，适量的加一些水，把它搅成糊状，然后可以摊饼吃，味道不错
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
