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正宗花生蘸酥的做法

正宗花生蘸酥的做法

步骤 1

花生米350g入烤盘上烤箱170℃上下火20分钟

步骤 2

晾凉去皮

步骤 3

锅里放入水和糖,大火烧开,小火炒从大泡到小泡,至粘稠少泡,入花生,这时不要关火,继续翻拌,大概十下左右,关火,把粘一起的花生用铲子按一下分离,晾凉