空心干饼子做法
主料：低筋面粉120g
辅料：黄豆粉20g，牛奶10g，蛋黄3个，泡打粉2g，白糖40g，花生油20g
做法：
1、准备好所用食材。
2、将食材放在盆中搅拌均匀后揉成面团。
3、面团稍微干点，牛奶根据面团的柔硬情况最后分次加，将面团擀成薄面片。
4、用模具压出花形，掏出中心的面片使饼干成空心形状。
5、摆入烤盘，入烤箱上下火180度，20分钟，时间到了，取出即可食用。
空心干饼子做法
做法:
第一步,将面粉放在盆中,加玉米油和温水搅拌成絮状,然后再揉成光滑的面团。
第二步,面团放着,盖上保鲜膜静置一段时间,将中筋面粉和白糖混合备用。
第三步,然后取出面团,分成小剂子,然后擀成圆片,接着包入馅料,就和包包子一样。
第四步,然后再用擀面杖擀平,表面喷洒一些水,撒些白芝麻,然后放入预热好的烤箱中, 180度