云南火腿月饼做好后，在包装时会在包装内放入脱氧剂，所以云南火腿月饼在包装上打印保质时间，一般是45天，月饼一般应放在卫生、干燥，温度25度以下，最好把它放在冰箱或冰柜中贮存，如果长时间吃不完的话也可以放入冰箱或冰柜中做冷冻处理，这样就可以多放一段时间了。想吃时拿出来或蒸或微波炉加热一下便可以吃了，简单方便。
不同品牌的火腿月饼的保质期不尽相同，保存期最长的90天，最短的只有十几天，还有的标着45天或者60天。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
