谁知道荞麦饼怎么做

回答如下：荞麦饼的做法如下：

材料：

荞麦面 150克

热水 适量

盐 适量

橄榄油 适量

做法：

1、 把荞麦面放入碗中，加入适量的盐。

2、 慢慢地倒入热水，一边倒一边用筷子或勺子搅拌，直到面团变得柔软。

3、 把面团放在工作台上，揉成光滑的团子，再分成若干个小团子。

4、 把一个小团子放在工作台上，用擀面杖把它擀成薄饼。

5、 在热平底锅中加入一点橄榄油，等油热了之后，放入荞麦饼，煎至两面金黄即可。

温馨提示：

1、 在加热的过程中，可以在荞麦饼上加入一些葱花或者熟芝麻，可以让荞麦饼更加美味。

2、 煎荞麦饼时，火要适中，否则会糊掉。

谁知道荞麦饼怎么做

1、荞麦中加一个鸡蛋 加水 加盐拌匀

2、放入香油拌匀

3、鸡蛋打散 备用 起火 调满小火 让锅受热均匀，放入荞麦前 锅内温度不宜过高

4、每次煎前加少许油，荞麦可根据自家锅的大小 定量 铺满锅底为宜

7、· 两面各煎一分钟 出锅即可