己醛中烃基占的部分比较高,所以己醛不溶于水。
己醛与乙醛一样是非极性的,水是弱极性分子,根据相似相溶原理,非极性的分子不溶于极性溶液,同样极性分子也不溶于非极性溶液。
碳链越长,醛的溶解度越低。
甲乙丙丁戊醛类,从前往后,在水中溶解度越来越小,戊醛为微溶,也就是分子量越大的醛在水中溶解性越不好,一般有机物溶于水,通常是能和水分子形成氢键,或者极性相当。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。