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乙酸和己酸的区别

乙酸和己酸的区别

可以用气相色谱法进行鉴别乙酸和己酸,另外用折射仪测折射率更便捷。乙酸的是1.3716,己酸的是1.4170。

乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。

己酸是六个碳的直链羧酸,分子式为CH3CH2CH2CH2CH2COOH,分子量: 116.16,无色或淡黄色油状液体,有汗臭味.不溶于水,溶于乙醇和乙醚,

乙酸和己酸的区别

己酸是六个碳的直链羧酸,分子式为CH3CH2CH2CH2CH2COOH,由己烷衍生出来。它是无色油状液体,带有类似羊的气味。己酸是脂肪酸,自然发现于动物脂肪及油中,是造成腐烂银杏肉质种子外皮难闻气味的化学品之一。

乙酸俗称醋酸。有机酸,分子式CH3COOH。无色液体,有刺激性气味,是醋的主要成分。无水乙酸在低温凝固成冰状,俗称冰醋酸。为重要化工原料,用于制人造纤维、塑料、药品等。