西二环蔬菜批发市场有一家河南烧饼。
河南烧饼又称焦盖烧饼，是河南郑州市登封市传统名点，不仅有着悠久的历史，河南烧饼做工也十分精细，它是由纯天然小麦和白芝麻制成的，磨成面粉的小麦搅拌发酵成柔韧的面团,面团分割成一个个饼状以后，再经过几道复杂程序，河南烧饼将芝麻用水粘在饼的表面，经烙炕之后就成了烧饼，吃起来焦中透香，河南烧饼还有白芝麻的味道。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
