金针菇炒千叶豆腐的做法
主料 3种
五花肉400g
金针菇500g
千叶豆腐1盒
辅料 4种
花椒适量
八角适量
葱适量
姜适量
调料 4种
油适量
盐适量
豆瓣酱适量
鸡精适量
烹饪步骤 11步
步骤1
猪五花肉用开水焯熟,切片
步骤2
千叶豆腐自然化冻后切片
步骤3
金针菇洗净备用
步骤4
锅中放油,油热加入煮好的肉片
步骤5
加入豆瓣酱、花椒、八角
步骤6
翻炒一会
步骤7
加入千叶豆腐
步骤8
翻炒
步骤9
加入金针菇翻炒
步骤10
金针菇熟了就可以加入盐、鸡精翻炒均匀即可
步骤11
出锅装盘后就可以享用了。
金针菇炒千叶豆腐的做法
步骤1准备材料。
2、将千叶豆腐切成片。
3、五花肉切片备用。
4、炒锅中加入九三非转基因玉米胚芽油。
5、将五花肉下入煸炒香。
6、下入葱姜蒜、红油豆瓣酱继续煸炒。
7、最后下入千叶豆腐,加入适量蒸鱼豉油、白糖加水大火煮开转小火,最后放红尖椒收汁即可。