将洗净的鸡腿菇切成小块
步骤2
铁锅烧热后放入一半香油一半花生油，油热后放入姜片和蒜瓣煸炒
步骤3
放入鸡腿菇略炒，放入冰糖
步骤4
不停地翻炒，直到冰糖溶化并均匀地沾满鸡腿菇，放盐，继续略炒
步骤5
砂锅的底部铺好几片罗勒叶，将鸡腿菇倒入砂锅
步骤6
倒入老抽，盖上盖，小火炖约15分钟左右，大火收汤，到汤汁变得粘稠，再放几片罗勒叶即可
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
