双凤黄焖鸡创始人为嘉祥县卧龙山街道双凤村人刘贵连，1998年，刘贵连在开设传统炖鸡店的基础上，逐渐摸索创制了具有独特配方的双凤黄焖鸡。黄焖鸡以其肉质鲜嫩、浓香四溢、油而不腻的独特风味风靡鲁西南，成为嘉祥地方名吃。
嘉祥细毛长山药，豆腐乳，白菊花，马集烧鸡，烤花揽桂鱼，红皮大蒜，倪家中肉面，双凤黄焖鸡，马村闫家煎包，朱楼炸鱼，高记羊汤，纸坊顺达肠汤，麟城墙头鸡等。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
