可可和咖啡的区别是什么

1、原料不同 可可粉是由可可豆研磨而成的，而咖啡粉是由咖啡豆研磨而成的。虽然可可豆和咖啡豆长相相似，但是它们是从两种完全不一样的树上长出来的。

2、生长地不同 可可树原产美洲中部及南部，广泛栽培于全世界的热带地区。在中国海南和云南南部也有栽培；而咖啡树多生长在南北回归线间拥有高山地形的国家。

3、功能不同 可可粉多用于生产巧克力和饮料，也是巧克力蛋糕必须的制作材料。而咖啡粉常用于冲泡各种各样的咖啡饮料。

4、外观不同 可可树和咖啡树结的果实也是打不相同的，可可树结出的果实是厚大的豆荚，剥开豆荚取出的可可豆，经过加工研磨可得可可粉；而咖啡豆的果实为一颗颗的豆子。

5、口感不同 粉末香味比较淡,一调羹冲水后,液体呈深棕色,香味较为浓郁，口感苦，略微有一点酸味，咖啡要看不同的样式的咖啡，一般来讲，咖啡的味道有点甜味、酸味、苦味平衡的咖啡豆，酸味不强柔润顺口，味道柔和。

可可和咖啡的区别是什么

可可和咖啡的区别。可可和咖啡指的是两种完全不同的东西，具体区别如下：

1、来源不同

可可指的是可可树的果实可可豆；而咖啡指的是咖啡树的果实咖啡豆。

2、生长地区不同

可可树主要生长在南北纬20度之间，海拔30米至300米之间降水量充足的热带雨林地区中；而咖啡树主要生长在南北纬25度之间，海拔较高的热带或者亚热带地区中。

3、外观不同

可可树结的果实类似于石榴，在同一颗果实里有许多可可豆；而咖啡树的植株较为矮小，果实通常分布在外面，像一颗颗的豆子一样。

4、用途不同

可可豆可以加工成可可粉，主要用于制作巧克力、饮料、冰淇淋和甜点等食品；而咖啡豆可以加工成咖啡粉，主要用于制作咖啡类饮品。

可可和咖啡的颜色都是深褐色，且都具有浓烈的香气，所以很多人容易搞混。可可做成的产品最常见的就是巧克力，咖啡做成的产品最常见的就是咖啡饮料了。