食堂便宜实惠的菜品分蔬菜荤菜，蔬菜有土豆丝、海带、水煮白菜、豆芽炒粉丝、水煮花菜等，荤菜有红烧鸡胗、剁椒鲢鱼、还有鸡腿等，都是成本很低的菜品。
尖椒土豆丝
土豆丝是一道脍炙人口的家常菜肴，一年四季中土豆的价格也都非常便宜，尤其是在冬天，1块钱左右一斤的土豆也不算便宜。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
