1、首先准备小鲤鱼500克,如下图所示。
2、接着再准备葱段15克,姜片五克,花椒15克。
3、起锅烧油,锅中放入30毫升的食用油,再把小鲤鱼500克放入其中。
4、煎至两面金黄。
5、然后再放入葱段15克,花椒15克,姜片五克,加入热水500毫升,热水的温度为100度。
6、再用大火煮20分钟,加入食用盐五克。
7、20分钟以后直接撒入葱花五克即可出锅,如下图所示,小鲤鱼汤已经做好了,这样做出来的小鲤鱼汤特别浓白好喝。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。