用莲子做成的食物有什么

. 莲子糖水、莲子汤、莲子粥、莲子炖排骨、莲子糯米饭等等。

2、 莲子是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，有助于滋补身体、养颜美容、增强免疫力等。

因此，莲子在中医药中也有很高的地位。

3、 莲子还可以用来制作各种美食，如莲子糖水可以作为甜品，莲子汤可以作为汤品，莲子粥可以作为早餐或夜宵，莲子炖排骨可以作为一道营养丰富的家常菜，莲子糯米饭则是一道传统的节日美食。

除此之外，莲子还可以用来制作莲子糕、莲子酥等小吃。

用莲子做成的食物有什么

粥类的有银耳莲子羹，南瓜莲子粥，红枣莲子银耳羹，莲子猪心汤等等。将莲子和其他各种食材混在一起做成汤类和粥类的菜肴，不仅味道十分的美味，饱含莲子淡淡的清香，而且具有十分丰富的营养价值。

除此之外，莲子也可以和紫米放在一起，做成紫米莲子粽，还可以烙紫米莲蓉馅饼等等。