凉拌豇豆怎样做才好吃
材主料姜豆角300克 辅料香油适量盐适量白糖适量陈醋适量蚝油适量红椒适量大蒜适量 步骤凉拌豇豆的做法步骤11.姜豆洗净切段凉拌豇豆的做法步骤22.大蒜、红椒切碎加盐凉拌豇豆的做法步骤33.加白糖凉拌豇豆的做法步骤44.加陈醋凉拌豇豆的做法步骤55.加香油凉拌豇豆的做法步骤66.将料汁拌匀凉拌豇豆的做法步骤77.锅内放水烧开凉拌豇豆的做法步骤88.放入姜豆加几滴食用油凉拌豇豆的做法步骤99.煮开凉拌豇豆的做法步骤1010.捞出沥干水分凉拌豇豆的做法步骤1111.将姜豆角码入盘中凉拌豇豆的做法步骤1212.淋上配好的料汁
凉拌豇豆怎样做才好吃
食材：豇豆220克，盐适量，大蒜12克，小米椒4个，酱油1勺，生抽1勺，糖4克
做法：
1、豇豆切成小段，清洗干净。 顶端整理齐，切成一个指节的长度
2、放入锅里煮5-10分钟。 锅里加入1勺盐和食用油，可以保持豇豆的颜色翠绿
3、煮好后捞出过凉水一次 这样可以让豇豆口感清脆
4、调个油醋汁，大蒜，小米辣切碎，加入醋，生抽，糖，酱油和热油，搅拌均匀
5、淋上油醋汁即可