单油酸甘油酯:C17H204COOCCH(OH)CH2OH
双油酸甘油酯:C17H204COOCCH(COOC17H204)CH2OH
三油酸甘油酯:C17H204COOCCH(OH)CH2COOC17H204
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。