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豆腐最好吃的12种做法

豆腐最好吃的12种做法

主料:豆腐250g 、肥肠250g、胡罗卜1两、姜葱蒜、花椒粉、料酒、鸡精、香油、盐、油。

辅料:姜葱蒜、花椒粉、料酒、鸡精、香油、盐、油,料酒。

做法:

1、把豆腐切成小块,用开水烫一下,烫掉豆腥味。

2、把已经煮熟的肥肠切成小段。

3、用开水烫一下。

4、捞出,晾干。

5、胡罗卜去皮,切成小块。

6、锅预热,加入葱花,蒜末,姜末,爆香。

7、加入肥肠,胡罗卜翻炒。

8、加入料酒,盐,花椒粉,翻炒一下,加入清水。

9、再炖煮二三分钟,撒上香油,起锅即可。

豆腐最好吃的12种做法

1、麻婆豆腐、

2、豆腐白菜沾酱油、

3、油煎豆腐烧丸子、

4、豆腐包包子、

5、豆腐包饺子、

6、豆腐肉丝烧雪里红、

7、豆腐炖白菜、

8、豆腐炖鱼头、

9、什锦豆腐、

10.红烧豆腐、

11.小葱拌豆腐、

12.香辣豆腐。

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