麻酱豇豆的做法
用料豇豆t400g麻酱t一大勺蒜t一小头生抽醋鸡精香油盐t一点就够麻酱拌豇豆的做法长豆角切去两端，为了减少营养流失，整条放进锅中，水开后煮五分钟，充分煮熟去除毒素。可以放一点点碱，这样豆角更绿更好看。煮好后切成2-3厘米的小段。麻酱拌豇豆的做法 步骤1切豆角注意要换熟食菜板和刀。放入上述调味料，办好就可以啦！麻酱拌豇豆的做法 步骤2还可以拌好后撒一些蒜碎，和豆角简直绝配。麻酱拌豇豆的做法 步骤3小贴士生豆角有一定毒素、一定多煮会熟透。
麻酱豇豆的做法
材料
豇豆，红萝卜，香菇，虾米，麻酱
做法
把豆角香菇、虾米大头菜和红萝卜切成粒状
把香菇、虾米、豆角和红萝卜炒半熟
面粉中加入发酵粉和鸡蛋，和成面团，让面团发酵20分钟
面团弄成条状，切小块，用棍子压扁成一片，把肉馅包在里面
开大火蒸5-10分钟即可出炉