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做拉丝麦芽糖麦芽饼是怎么样子的

做拉丝麦芽糖麦芽饼是怎么样子的

1、 做拉丝麦芽糖麦芽饼是一种比较复杂的制作过程,需要一定的专业知识和技能。2 首先需要将麦芽糖和糖融化,然后加入适量的麦芽,搅拌均匀,再加入一定比例的小麦粉和油,拌匀后揉成面团。 接着将面团分割成小块,压扁成饼状,放入烤箱中烘烤一定时间,直至饼干变得金黄酥脆。最后用拉丝机将烤好的饼干拉成细长的丝状。3 做拉丝麦芽糖麦芽饼需要一定的制作技巧和经验,如果没有相应的设备和工具,还需要投入更多的人工和时间成本。同时,拉丝麦芽糖麦芽饼可能并不适合所有人的口味和健康需求。

做拉丝麦芽糖麦芽饼是怎么样子的

以下是做拉丝麦芽糖麦芽饼的步骤:

1、先将煤炉点火,燃烧。

2、将麦芽糖倒入到易拉罐中。

3、等炉中燃到中火时,将易拉罐放到炉上煎熬,并用竹签沿同一方向搅拌。

4、看到罐内麦芽糖大部分融化时,再用小火熬。

5、全部融化后,可停火、开吃。