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红梅米做法

红梅米做法

红香米俗称“胭脂米”,为汉中名产,以其色红、气香、味醇称奇于世,为历代陕西供奉朝廷贡品。并具有清热润肺,宁心爽神,滋补肾肝的功效。做法:

1、将红香米放入电饭锅后按香米量加水(1杯香米加1.2至1.5杯清水)。

2、先泡二十分钟。

3、在煮饭过程中,注意不要将锅盖打开或搅拌米粒,以保持香味。

4、煮熟后的米饭具有浓郁的桂林荔浦香芋香味,口感柔软而香甜。

红梅米做法

食材

红米(60g)

红豆(60g)

红枣(适量)1

准备食材。2

红米洗净。

3

红米放入水中。4

放入红豆。5

放入红枣。6

大火煮开后撇去浮沫改小火。7

煮到浓稠为止。8

出锅啦,欣赏下,很有食欲。9

可以适当多点水,这样粥稀一点。