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米线和粉条区别

米线和粉条区别

1、材质不一样。米线是拿大米做成的,粉条则是用土豆或红薯、山药做成的

2、功能不一样。米线通常都是用来做主食的,粉条通常当菜吃

3、外观不一样。米线亮白细腻,粉条的颜色暗淡,特别是红薯粉条

4、口感不一样。米线煮熟后软烂,粉条柔软筋道,有咬头