馕坑肉一般烤多长时间
馕坑烤肉时间:40分钟
用料:羊排 500g,生抽 20ml,耗油 10ml,橄榄油 15ml,零卡糖 10g,孜然粉适量,辣椒粉适量,黑胡椒粉适量,洋葱 30g
做法步骤:
1、羊排按骨切条
2、准备保鲜袋
3、将切好的洋葱丝和所有调料放入袋中,拌匀
4、羊排放入袋中
5、将按摩的的羊排码入保鲜盒,腌制三十分钟,放冰箱过夜更入味。
6、腌好的羊排,串在签子上
7、提前将垫好锡纸的烤盘,放入最底层,预热200
8、串好的羊排,挂在烤架上
9、放入预热好的烤箱最上层,40分钟
1、0、40分钟后,取出装盘即可
馕坑肉一般烤多长时间
半个小时左右
1、先把羊肉切成大约拳头大小的块,用鸡蛋、姜黄、胡椒新疆馕坑烤肉粉、孜然粉、精盐、面粉 拌匀成糊,均匀地抹在肉块上,贴入馕坑内壁,烤半小时左右即成。
2、将新鲜肥嫩的羊肉切成约拳头大小的块待用,用鸡蛋、姜黄、胡椒粉、孜然、盐、上等面粉等十几种调料和香料混合拌成糊状,并均匀地涂抹在肉块上,腌制一个小时,然后将涂抹好的肉块串起来,贴在炽热的馕坑壁边,焖烤半小时左右即熟。