串串锅底配方调料: 牛油250克,菜油100克,郫县豆办150克,永川豆豉50克,冰糖10克,花椒5克,胡椒2克,干辣椒30克,醪糟汁20克,绍酒20克,姜米10克,精盐...
星湖鱼 双竹镇卫星湖畔,有一处专门烹制各类鲜鱼的饭店——“鱼香村”。店主熊先生巧能烹饪数十种风味新异独特、鲜美可口的鲜鱼菜肴,此… 永川桂花糕 桂花糕:永...
一:安居镇 安居镇,位于重庆市铜梁区,地处琼江、涪江交汇的南岸,是重庆市20个历史文化名镇之一。境内的安居古镇距今有1500多年的历史,是重庆市北部重要...
一般化,永川骑龙街现在还在,只不过比较萧条了。它是老城比较出名的一条老街,在一条陡坡上,上面原来有很多铺面,剪头的、按摩的、卖字画的、还有最著名的...
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