区别青蟹由于生活环境不一样,其外观上有区别。其中越南蟹与本地蟹是很容易区别的,最主要的特征是蟹壳颜色不一样。 本地蟹蟹壳颜色较青有时也略带点黄,看...
蒸螃蟹一般要15-20分钟能熟,具体由螃蟹的大小而定,一般蒸至螃蟹的外壳完全变为红色就可以了。为了防止螃蟹的腿掉落或蟹黄流出来,建议用麻绳将螃蟹捆绑好...
蒸螃蟹是冷水下锅的。因为蒸螃蟹,冷水慢慢加热会产生蒸汽,用蒸汽去蒸熟螃蟹,热腾腾的蒸汽不仅快速把螃蟹变熟,它的营养成分也被锁住,味道自然就好了。所...
梭子蟹黄是黑色的,可能有以下原因,第一,加热时间不够,梭子蟹没有完全被蒸熟,第二,可能是蟹胃膨胀后的黑色胶状物看起来比较多,第三,母梭子蟹处于待产...
华味亨 蟹黄瓜子仁的卡路里是522大卡/100g 华味亨 蟹黄瓜子仁每100克营养成分含有522大卡(100克),脂肪(克)16.00,纤维素(克)0.00,碳水化合物(克)27.80,...